Groupe Patrimoine - Aide-Alimentaire

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Aide-Alimentaire

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Humanitae (Québec)

Humanitae est un milieu de vie spécialement destiné aux personnes atteintes de troubles de la mémoire et à leurs proches. Ce milieu de vie exceptionnel permet aux personnes atteintes de continuer à vivre leur vie, leurs passions, leurs loisirs et par le fait même, de conserver leur dignité. On y trouve plusieurs services sur place: magasin général, bistro, piano bar, très grands jardins intérieurs et extérieurs, plusieurs cuisines et salons privés pour les familles, terrasses, cour intérieure immense avec une voiture antique, un bassin pour la pêche, un coin nature, etc. Rien n’a été ménagé pour répondre aux besoins variés des aînés et de leurs proches.

Nous croyons que faire carrière chez Humanitae c’est de partager l’entraide au sein d’une équipe soudée et déterminée à veiller au bien-être quotidien des générations qui nous précèdent. C’est aussi vivre au jour le jour avec des personnes dont la vie est riche de multiples histoires fascinantes à écouter et qui adorent entendre celles de leur entourage. Nous cherchons actuellement des collaborateurs attentifs, soucieux de l’humain, et qui portent les mêmes valeurs que ses fondateurs : le respect, l’écoute et la sociabilité.

En tant que membre de l'équipe, l'aide de service contribue à la mise en place, au maintien et à l'amélioration du milieu de vie de tous. En tant qu'aide de service, vous serez responsable de seconder toute personne dans le besoin, en assurant une présence chaleureuse et rassurante pour toutes les personnes présentes dans le milieu de vie. De plus, vous aurez à collaborer avec vos collègues afin d'assurer la satisfaction de la clientèle.

Dans le but de satisfaire les clients l'aide-alimentaire applique les recettes et les façons de faire venant du chef et des outils de références dans la préparation des aliments et la confection des repas. Sa mission première étant de livrer une nourriture de la meilleure qualité possible à tous ses clients. Étant un membre à part entière du milieu de vie, l’aide-alimentaire participe aux activités de la résidence. Il collabore à la réalisation et à l’amélioration des services dédiés à la clientèle. Il applique les règles de salubrité. Il réalise les opérations en cuisine tout en collaborant avec les autres membres de l'équipe de travail et assure une communication constante avec le personnel et la clientèle.

L'aide-alimentaire doit tout mettre en œuvre afin de maintenir un haut niveau de qualité de nourriture, garder l'endroit propre selon les normes du MAPAQ en vigueur et respecter les standards de l'entreprise. Étant lui-même membre du milieu de vie, l'aide-alimentaire contribue grandement à la qualité de vie de toutes les personnes qui devront se nourrir au sein de notre milieu.  Ce faisant, l'aide-alimentaire doit également collaborer à établir et à maintenir le bon fonctionnement de la cuisine et des départements annexés.  Par une communication saine, rigoureuse et positive, l'aide-alimentaire doit s'assurer d'un bon climat pour tous.  Par souci de transparence et de satisfaction à la clientèle, l'aide-alimentaire doit passer une partie de son temps auprès des consommateurs afin de valider la satisfaction générale et afin de proposer des améliorations par la suite.

 

Pour ce faire, vous aurez notamment à :

Compétences requises

Conditions

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